主料:
海鲜菇，
600克，
鸡蛋，
2个，
胡萝卜，
40克
辅料:
蚝油，
10克，
白糖，
4克，
食盐，
3克，
食用油，
10克，
姜片，
10克，
葱花，
10克海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤
1.准备原料；
2.将胡萝卜斜刀切片；
3.将海鲜菇入煮锅内焯烫；
4.将鸡蛋炒散
5.炒锅内放入食用油、放入葱姜炒香；
6.放入胡萝卜片煸炒
7.放入焯烫好的海鲜菇煸炒；
8.放入蚝油、白糖、食盐翻炒；
9.再放入炒好的鸡蛋，翻炒后即可
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